5 Ana Sos Nedir?
Soslar, yemeklerin lezzetini artıran, yemeklerin besin değerini zenginleştiren ve sunumuna farklı bir boyut kazandıran mutfak unsurlarıdır. Soslar, genellikle yemeklerin pişirme sürecinde eklenen, bazen de yanında sunulan lezzetli sıvı bileşiklerdir. Soslar, yemeklere yoğunluk...