**Balkabağı Çiğ Tüketilir Mi? Sağlık ve Lezzet Arasındaki Denge
Balkabağını sevmeyen var mı? Özellikle sonbaharın gelmesiyle birlikte, balkabağı her yerde karşımıza çıkıyor. Tatlılar, çorbalar, kekler derken, bir de son dönemde popülerleşen çiğ balkabağı tüketimi var. Peki, balkabağı gerçekten...